... способами. Максимальное количество форсунок при отсадке песочного (тугого) теста не превышает трех ... :
Производительность 120 кг/час
2100 штук/час
Масса изделия 5 - ...
... Заварное тесто (для эклеров, профитролей)
2. Песочное и творожное тесто для печенья (не более ... :
Производительность 250 кг/час
4200 шт/час
Масса изделия 5 -120 ...
... большие складские помещения
1. цех по выпуску песочного и отсадного печенья оборудован:
2. цех ... три печки
производительностью 10 кг. В час Орешков каждая
3. цех по выпуску ...